竹の子

昨日、庭で採れた竹の子をSさんが持ってきてくれました。大きな竹の子は炊き立てで、温かく、すぐ洋風にいただき（献立はすでにイタリアンになっていたので）、本日、若布とともにお出しでちょっと炊いて、庭の山椒の木から木の芽をとってきてあしらいました。これは初風炉で進肴として出したいところですが、今年は新型コロナウイルス感染症拡大による自粛で初風炉はもちろん、5月のお稽古もすべてお休みになっているので、夫とふたりでおいしくいただきました。　器は黄瀬戸の菓子器です。

 

 

庭には知らんうちに紫蘭が沢山咲いていました。