アレルギー

昨日は3回目の炉開きでした。お弟子さんのお一人が飛び入りでライアンさん（カナダ人）をお連れしました。待合で、ライアンさんはアーモンドとクルミのアレルギーだと知り、慌てて主菓子の『いのこもち』を織部饅頭に変えました。というのも、お弟子さんのお一人が「『いのこもち』は数種の粉を混ぜて作っていて、確かクルミもあったような」と言ったので、アナフラキシーショックでも起こしたら大変と急遽饅頭に変えたのです。